お米２合洗って、気持ち硬めになるように普通どうり、水を入れる

①に、マーガリン大さじ１と、顆粒中華だし大さじ1.5入れ、軽く混ぜて、上に鶏もも肉を乗せて、炊飯器スタート！

タレ→別ボウルに、醤油大さじ２、お酢大さじ１、ごま油小さじ２分の１、ラー油お好み、刻みネギお好み。