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電子レンジで♪茄子の煮浸し
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電子レンジで♪茄子の煮浸し-レシピのメイン写真

電子レンジで♪茄子の煮浸し

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県

ご飯のお供にも最適です(*^▽^*)
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材料

  1. 茄子 2本
  2. ●砂糖 小さじ1/2
  3. ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  4. ●白いりごま 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●ごま油 大さじ1
  7. ●生姜チューブ 1cm
  8. ●にんにくチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    ●の調味料は混ぜ合わせておきます♪

    • 電子レンジで♪茄子の煮浸し作り方1写真
  2. 2

    茄子はヘタを切り落とします♪

    • 電子レンジで♪茄子の煮浸し作り方2写真
  3. 3

    ラップに包みレンジで5分♪

    • 電子レンジで♪茄子の煮浸し作り方3写真
  4. 4

    ラップをつけたまま水にさらして冷やします♪

    • 電子レンジで♪茄子の煮浸し作り方4写真
  5. 5

    縦に割いていきます♪
    この時、茄子が大きい場合は半分に切ると食べやすいです♪

    • 電子レンジで♪茄子の煮浸し作り方5写真
  6. 6

    ●の調味料とよく混ぜ合わせたら出来上がりです♪

    • 電子レンジで♪茄子の煮浸し作り方6写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2023/06/05 00:50に公開
島根県
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦彼と付き合って4年経ち、今年の夏に入籍することになりました😊喧嘩する時もありましたが今思うとそんな事もあったな〜と懐かしく感じます😌
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