
ピザトースト
備忘録
このレシピの生い立ち
レトルトのミートソースと、前日にナポリタンを作った際に余った食材で作りました。
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レトルトのミートソースと、前日にナポリタンを作った際に余った食材で作りました。
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レトルトのミートソースと、前日にナポリタンを作った際に余った食材で作りました。
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レトルトのミートソースと、前日にナポリタンを作った際に余った食材で作りました。
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レトルトのミートソースと、前日にナポリタンを作った際に余った食材で作りました。
鍋に適量のオリーブオイルを敷き、中火で玉ねぎを炒める。
玉ねぎが色づいてきたらベーコンとピーマンを加え、塩胡椒適量をふりかけ、さらに炒める。
玉ねぎの水分が十分に出てきたら一旦火を止め、ミートソースとハバネロソースを加える。
ソースが焦げ付かないよう、適宜かき混ぜながら、弱火で15分ほど煮詰め、水分を飛ばす。
ピザソースを食パンに塗り、チーズを乗せてオーブンで焼く。
玉ねぎの甘みを抑えるため、塩胡椒とハバネロソースを加えています。量はお好みでどうぞ。
オーブンで焼く際にソースに残った水分が食パンに染み出すため、なるべく分厚い食パンがおすすめです。
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