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カブの千枚漬け
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カブの千枚漬け-レシピのメイン写真

カブの千枚漬け

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257

漬けるだけ！
甘みと酸味がちょうど良くて無限にいける
このレシピの生い立ち
カブ渋滞、大量消費したい

漬けるだけ！
甘みと酸味がちょうど良くて無限にいける
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材料

4個分
  1. かぶ 4個
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 酢 大さじ1
  4. 塩 大さじ1
  5. 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  6. 昆布 10cm
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作り方

  1. 1

    かぶは厚めに皮を剥いて半分に切ってスライスする

  2. 2

    ★と一緒に袋に入れて揉み込む
    空気を抜いて冷蔵庫へ
    半日くらいから食べ始めて4日くらいで食べ切る

コツ・ポイント

ない！好きな色のカブで作る！

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チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257
2023/05/30 21:47に公開
自分メモInstagram@chiakisoup
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