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冷凍ポテトで♪チーズたっぷり焼き
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冷凍ポテトで♪チーズたっぷり焼き-レシピのメイン写真

冷凍ポテトで♪チーズたっぷり焼き

かったつむり
かったつむり @cook_40052367

ポテトとたまねぎ、ベーコンにチーズ!この取り合わせでマズイわけがない!(ΦωΦ)フフフ…
子供にも大好評でした♪
このレシピの生い立ち
居酒屋の広告でラクレットチーズかけを見て、たっぷりのとろけるチーズが食べたい!と思って作ってみました。冷凍ポテトの代わりにじゃがいもを切っても、もちろん大丈夫!めんどくさ、、時短のため冷凍ポテト使ってます。

ポテトとたまねぎ、ベーコンにチーズ!この取り合わせでマズイわけがない!(ΦωΦ)フフフ…
子供にも大好評でした♪
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冷凍ポテトで♪チーズたっぷり焼き

かったつむり
かったつむり @cook_40052367

ポテトとたまねぎ、ベーコンにチーズ!この取り合わせでマズイわけがない!(ΦωΦ)フフフ…
子供にも大好評でした♪
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ポテトとたまねぎ、ベーコンにチーズ!この取り合わせでマズイわけがない!(ΦωΦ)フフフ…
子供にも大好評でした♪
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材料

4人前(大きな耐熱皿1枚分)
  • 炒め用の油(我が家はオリーブオイル) 焦げない程度
  • たまねぎ 1個
  • ベーコン(厚切りかブロック) 1パック
  • 冷凍ポテト(塩味付いてるタイプ) 1袋
  • 味塩コショウ 2振り
  • マーガリン 約大さじ1
  • コンソメ顆粒 約小さじ1弱
  • フランスパン 5枚くらい
  • とろけるタイプのチーズ(細かいタイプ) お好みで100〜200g
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作り方

  1. 1

    材料の書き方から分かるとおり、分量はざっくりで大丈夫です!
    薄塩派は味塩コショウを、コショウ一振りに変更してください。

  2. 2

    材料の上から順番に使用します。
    たまねぎを半分に切り、さらに細く切ります。ポテトの幅と同じくらい〜少し太いくらいです。

  3. 3

    ベーコンも切ります。食べごたえがあるよう、厚みはポテト幅以上がおすすめ。薄いベーコンやウインナーでもおいしいと思います!

  4. 4

    フライパンに油、たまねぎ、ベーコンを入れて炒めます。玉ねぎに火が通ればok。あとでトーストするので炒め甘くても大丈夫☆

  5. 5

    さらに冷凍ポテトを豪快に1袋いれて(フライパンに入る量に要調整)、全体的に凍った感じがなくなるまで炒めます。

  6. 6

    ざっくりと味付けします
    味塩コショウ2振り、混ぜ
    マーガリン 大さじで軽く1杯、混ぜ
    コンソメ顆粒 小さじ1弱、混ぜます

  7. 7

    全体的にまざったら、火を止めます

  8. 8

    次に大きな耐熱皿(形は完成写真を要参考)に1センチ幅に切ったフランスパンを敷き詰め、ピザ耳みたいに周りもぐるっと置きます

  9. 9

    パンの上に、炒めたポテトなどを全部のせて平にします。

  10. 10

    上からたっぷりのとろけるチーズ(1枚タイプではなく細かいタイプ)をかけます。チーズたっぷりうまうまです♪

  11. 11

    トースターで10分ほど焼きます。
    目安は、チーズがとろけて、きつね色になるまでです。

  12. 12

    あつあつを取り分けて召し上がれ!
    ボリュームあるように見えますが、フランスパンで嵩上げしてるので、ぺろっと食べちゃえます

    • 冷凍ポテトで♪チーズたっぷり焼き作り方12写真

コツ・ポイント

美味しくできて、子供にも好評だったのでレシピ化しました!
作成過程の写真は、次作った時に撮ります。ごめんなさいm(_ _;)m
マーガリンが多いと、チーズも相まって脂っこくて量が食べられなくなるので、入れすぎ注意です!

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かったつむり
かったつむり @cook_40052367
2023/06/08 03:21に公開
時短料理のレシピと幼児食のレシピ募集中><。あと、洗い物が少なくて済むレシピも募集中です!!!!洗い物って、なんであんなに面倒なんでしょうね。。orz
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このレシピのキーワード

ベーコン 玉ねぎ スライスチーズ

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