アボカド♡サラダ
すー＆メリィ♡ @cook_40155471
アボカド＆レモン醤油でサッパリ☆蜂蜜がポイントです♪粒マスタードを添えるのオススメです♡
このレシピの生い立ち
アボカドサラダに合う組合せを考えてみました☆
アボカド♡サラダ
アボカド＆レモン醤油でサッパリ☆蜂蜜がポイントです♪粒マスタードを添えるのオススメです♡
このレシピの生い立ち
アボカドサラダに合う組合せを考えてみました☆
作り方
- 1
レモン醤油を作る。レモン・醤油を同量ずつ混ぜる。
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- 2
きゅうり・玉ねぎをスライスする。（スライサー使用）辛味・青臭さが気になる場合は、サッと水にさらし、ザルにあげておく。
-
- 3
トマト・アボカドを食べやすいように切る。（変色防止で、アボカドにレモン汁かけました）
-
- 4
クリームチーズも、サイコロ状に切る。（手で、ちぎっても◎）
-
- 5
コレ、1個使いました。
-
- 6
お皿に、きゅうり・玉ねぎスライスを盛る。
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- 7
トマト・アボカド・クリームチーズ・ミックスナッツを盛り付ける。（ミックスナッツは、手で砕く。アーモンドは、そのまま）
- 8
❶のレモン醤油・黒コショウをかける。アボカドの上に、蜂蜜をかけて完成♪
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- 9
【お好みで①】粒マスタード・おすすめ♡です。
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- 10
【お好みで②】和風にするなら、わさび・鰹節♡
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コツ・ポイント
アボカドにかけた、蜂蜜がポイントです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21535007
