ネギまみれ♡♡和風~なミートソースパスタ
青ねぎたっぷりの和風なミートソースパスタです♪♪ねぎたっぷりでどうぞ♡♡
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・玉ねぎとにんにくは、みじん切りにする。
・青ねぎは、小口切りにする。
・【A】は、混ぜ合わせる。
スパゲティは、表示の時間通り茹でる。
その間に、パスタソースを作る。
フライパンにオリーブオイルを引き、合い挽き肉を炒める。塊のまま焼き、裏返す感じで焼く。ポロポロにしない。
ひき肉の色が変わってきたら、玉ねぎとにんにくを加える。
ひき肉を少し崩しながら、玉ねぎが透き通るところまで炒める。
【A】を入れ、1~2分煮る。
茹で上がったパスタのお湯を切り、フライパンへ移し、混ぜ合わせる。
お皿に盛り、青ねぎを散らす。
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