毎年梅シロップを作っています。
和歌山のパープルクィーンが手に入るとピンクのシロップが出来るので、ワクワクします(^^)
このレシピの生い立ち
梅が出回ると仕込み用の梅で冷凍庫がいっぱいになります。
毎日瓶を振りながらシロップが出てくるのを待つのが楽しみです♡