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簡単シュウマイ-レシピのメイン写真

簡単シュウマイ

♡しょ♡
♡しょ♡ @cook_40263658

しっかり味のついたシュウマイです!玉ねぎたっぷりで柔らかくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
子供がシュウマイ大好きですが、市販品ばかりもどうかと思い、手作りにしました。

しっかり味のついたシュウマイです!玉ねぎたっぷりで柔らかくて食べやすいです。
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子供がシュウマイ大好きですが、市販品ばかりもどうかと思い、手作りにしました。

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♡しょ♡ @cook_40263658

しっかり味のついたシュウマイです!玉ねぎたっぷりで柔らかくて食べやすいです。
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子供がシュウマイ大好きですが、市販品ばかりもどうかと思い、手作りにしました。

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材料

30個分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 片栗粉 大さじ4
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. ごま油 小さじ2
  7. オイスターソース 大さじ1/2
  8. すりおろし生姜(チューブ可) 小さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ2
  10. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を全てよく捏ね、スプーンですくって包む。
    ※指で輪を作るようにして包み、スプーンで上から軽く押すと綺麗にできます

    • 簡単シュウマイ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷き、①をくっつかないように並べる。

  3. 3

    フライパンに1cm程水を入れ、蓋をして10分蒸したら、完成♡
    ※途中で水が減ってきたら足してください。

コツ・ポイント

雑に包んでも、蒸す前に軽く形を整えれば綺麗になります!

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♡しょ♡
♡しょ♡ @cook_40263658
2023/05/30 13:36に公開
料理ノートの記載が面倒になったので、メモ用にはじめました。自分用なので写真は適当で、分量もかなり大雑把に記載しています。
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