胡瓜とトマトのオイルポン酢和え
⭐チューリップ⭐ @cook_40299380
冷蔵庫の残り物で作った簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
暑く食欲がなくなりやすい時期にお勧めなさっぱり風味のおつまみを作りたく、考えました。
胡瓜とトマトのオイルポン酢和え
冷蔵庫の残り物で作った簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
暑く食欲がなくなりやすい時期にお勧めなさっぱり風味のおつまみを作りたく、考えました。
作り方
- 1
胡瓜は乱切りに、トマトは櫛形に切り、ボールにいれる。
- 2
オリーブオイル、ポン酢を適量いれて、よく混ぜ、器に盛り、最後にオレガノをいれて完成。
コツ・ポイント
調味料をいれてよく和え、すぐ食べても美味しいですが、2時間位、冷蔵庫で冷やすとより味が染み込み、美味しくなります。
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