ほうれん草とベーコンのキッシュ

はーとの女王♡
はーとの女王♡ @cook_40190953

難しそうで実は簡単なキッシュです!
得意料理のレパートリーに加わること間違いなし!
このレシピの生い立ち
パーティー用に作りました!
みんなで分けやすく食べやすいので♪

ほうれん草とベーコンのキッシュ

難しそうで実は簡単なキッシュです!
得意料理のレパートリーに加わること間違いなし!
このレシピの生い立ち
パーティー用に作りました!
みんなで分けやすく食べやすいので♪

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材料

タルト型(18cm)
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. ほうれん草 1/2束
  3. ベーコン 50g位
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 2個
  6. 牛乳 100cc
  7. パルメザンチーズ 大さじ1
  8. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は下茹でし、冷ましておく。
    ベーコン、玉ねぎは軽く炒めておく。

  2. 2

    ボウルに卵、牛乳、パルメザンチーズ、塩胡椒を入れ混ぜておく。
    そこに粗熱を取った具材を入れる。

  3. 3

    型にパイシートを敷き、底をフォークで刺しておく。
    2で混ぜた液をタルト型に流し込む。

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成!

    ☆冷めてから型から外し等分に切り分けて下さい

コツ・ポイント

プラスでしめじ(1/2個)を入れても美味しいですよ♪

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