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超絶美味しい♡丸ごとピーマン
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超絶美味しい♡丸ごとピーマン-レシピのメイン写真

超絶美味しい♡丸ごとピーマン

mikana
mikana @cook_40135802

丸ごと食べる超絶美味しい♡最強♡ピーマンです♪♪
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材料

4人分
  1. ピーマン 8個
  2. いりごま 大さじ2
  3. かつお節 1パック
  4. A白だし 大さじ1と1/2
  5. Aみりん 大さじ1
  6. Aにんにく 1片
  7. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ・にんにくは、すりおろす。
    ・【A】を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ピーマンは、手で握るようにして、軽く潰す。耐熱容器に入れ、ラップをしたら(600w)で1分30秒~2分加熱する。

  3. 3

    フライパンにごま油を引き、ピーマンを並べ、全体に焼き色を付ける。

  4. 4

    【A】を回し入れ、絡める。
    最後に、いりごまとかつお節をまぶす。

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mikana
mikana @cook_40135802
2023/06/07 12:52に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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