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セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー
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セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー-レシピのメイン写真

セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

ごまをおやつにも
ID: 21530378タルトの続版
計量スプーンでそのまま最後までいけワンボールで簡単にできちゃう♡

このレシピの生い立ち
『まごはやさしい』
健康的食材 効能多しごま
不足しがちなビタミンミネラルもバッチリ

もっともっととりいれるべし!
おやつにも!から

かなーり昔の昭和レシピ本を漁っていたら
似たようなもの発掘
自分流にアレンジし
投稿させて頂きました♪

ごまをおやつにも
ID: 21530378タルトの続版
計量スプーンでそのまま最後までいけワンボールで簡単にできちゃう♡

このレシピの生い立ち
『まごはやさしい』
健康的食材 効能多しごま
不足しがちなビタミンミネラルもバッチリ

もっともっととりいれるべし!
おやつにも!から

かなーり昔の昭和レシピ本を漁っていたら
似たようなもの発掘
自分流にアレンジし
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セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

ごまをおやつにも
ID: 21530378タルトの続版
計量スプーンでそのまま最後までいけワンボールで簡単にできちゃう♡

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『まごはやさしい』
健康的食材 効能多しごま
不足しがちなビタミンミネラルもバッチリ

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かなーり昔の昭和レシピ本を漁っていたら
似たようなもの発掘
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ごまをおやつにも
ID: 21530378タルトの続版
計量スプーンでそのまま最後までいけワンボールで簡単にできちゃう♡

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『まごはやさしい』
健康的食材 効能多しごま
不足しがちなビタミンミネラルもバッチリ

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材料

チュイール8枚分
  • 卵 白身のみ使用 1/2個 約20g
  • 三温糖 大さじ4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 米粉 大さじ1
  • 白胡麻 大さじ3 25g位
  • 黒胡麻 大さじ2/3 5g位
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作り方

  1. 1

    簡単です
    まず卵を黄身と白身にわけます
    さささささんの
    ID: 20655755
    おすすめ♡

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方1写真
  2. 2

    白身の半分位を使います
    gにして20g程度
    大さじ2位使用です
    写真上→

    残りは普通に卵料理にお使い下さい♪

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方2写真
  3. 3

    オーブンを180℃に予熱開始します

    白身にまず三温糖を加えて混ぜます

    作業は大さじのまま最後までいっちゃえますっ

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルもいれそのまま混ぜて

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方4写真
  5. 5

    米粉も入れてそのまま混ぜます

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方6写真
  7. 7

    白胡麻と黒胡麻も加えて

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方7写真
  8. 8

    混ぜたら生地は完成

    超簡単!

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方8写真
  9. 9

    天板を逆さにしクッキングシートをしき8生地をスプーンを使って薄く広げます

    今回8枚できました
    お好みの大きさでどうぞ!

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方9写真
  10. 10

    180℃オーブンで7分焼きました

    焼き加減はご家庭にて調整をお願いします

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方10写真
  11. 11

    荒熱がとれたら火傷に気をつけて

    麺棒にクッキングシートを巻きつけそこに押し付けて巻きつけるように曲げ更にシートで包み

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方11写真
  12. 12

    共にこのまま冷ましたら

    チップ型のゴマクッキー風
    チュイールが完成です!
    …といいたいところですが

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方12写真
  13. 13

    ごめんなさい
    私は失敗しました(・・;)
    あまりきれいにできず涙

    でもこれはこれで美味しい
    健康的な簡単ごまおやつ!笑

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方13写真
  14. 14

    ID: 21530378
    ごまごまタルトも
    引き続きよろしくお願いします♪

    • セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー作り方14写真

コツ・ポイント

9で板を逆さにした方がとりやすい

参考本にはラップ芯を使用とあり…
たまたま使えるものがなく
麺棒でやり納得いかず

ラップ芯使用で成功された方等
オススメの方法がございましたら
教えて頂きたくお願い致します
m(__)m…♡

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さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
2023/06/04 14:51に公開
管理栄養士調理士兼務の仕事スタート55歳にして人生ラストの挑戦です正社員として雇用してもらい更年期を乗り越え、最終的自立が目的です※2026年2月から残りの人生は後悔なく生きたい!社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫+🐶8歳と暮らしてます旦那の為子供の為の私の人生は終わりましたこれからは自分の可能性にかけて生きてみたい!元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒8年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁早朝から勤務で一日が終わり仕事だけでほぼプライベートがなく24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 卵 白身

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