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作り置き万能だれ
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作り置き万能だれ-レシピのメイン写真

作り置き万能だれ

♡ようちゃん♡
♡ようちゃん♡ @cook_40129887

冷蔵庫にストックしておくととにかく便利!めんつゆの代わりや卵焼きの調味料、卵かけご飯や冷奴、目玉焼きや焼きおにぎりに。
このレシピの生い立ち
めんつゆの代わりになればと思い作りました。

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めんつゆの代わりになればと思い作りました。

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材料

作りやすい分量
  • みりん 50cc
  • 醤油 50cc
  • 砂糖 小さじ2
  • 顆粒出汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全て合わせて、レンジで30秒ほど加熱。

  2. 2

    ※卵焼き
     卵1個に対して、万能だれ小さじ1と砂糖小さじ1/2で
     作るとほんのり甘めの卵焼きになります。

コツ・ポイント

加熱の目安は砂糖が溶けること。

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♡ようちゃん♡
♡ようちゃん♡ @cook_40129887
2021/01/30 01:23に公開
料理大好き二児の母♡
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