残り野菜などの浅漬けこのレシピの生い立ちきゅうり1本の浅漬け
きゅうりをスライスする。塩をまぶして5分放置する。水分を取り除く。
袋に、みりん粕、醤油、みりんを入れてしっかりと混ぜる。
1のきゅうりを2の袋に入れて揉む。冷蔵庫で3時間寝かす。
野菜に塩をまぶす。
るなっし〜
granmaria
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