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ちーずおから-レシピのメイン写真

ちーずおから

ネリキリ
ネリキリ @cook_40311017

おからはヘルシーですが、ぱさぱさしているので、チーズを入れてクリーミーに、いつものおからより美味しさUP！
このレシピの生い立ち
ヘルシーさを求めおからを買ってきましたが、美味しく大量消費のために考えました。糖質１人分14.3g

おからはヘルシーですが、ぱさぱさしているので、チーズを入れてクリーミーに、いつものおからより美味しさUP！
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ネリキリ @cook_40311017

おからはヘルシーですが、ぱさぱさしているので、チーズを入れてクリーミーに、いつものおからより美味しさUP！
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おからはヘルシーですが、ぱさぱさしているので、チーズを入れてクリーミーに、いつものおからより美味しさUP！
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材料

4人分
  • おから 100g
  • にんじん 1/4本
  • こんにゃく 4/1枚
  • ちくわ 2本
  • さつまいも 1/2本
  • しいたけ 2本
  • プロセスチーズ 1個
  • だし汁 1.5カップ
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを食べやすいサイズに切り少量の塩を加え茹でておく。

  2. 2

    にんじん、こんにゃく、ちくわ、しいたけ、を切る。プロセスチーズは小さく角切りに。

  3. 3

    鍋に少量の油を入れ、チーズ以外の具材を入れて炒める。

  4. 4

    だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて2、3分煮る。

  5. 5

    火を止め、冷めてからチーズを入れて軽く混ぜたら完成！

コツ・ポイント

チーズは冷めてから混ぜて下さいね。

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ネリキリ
ネリキリ @cook_40311017
2021/01/29 23:20に公開
お手伝いしたい盛りの三人の子どもたちと一緒に作ってます。主人と私の分は糖質オフを求めて、子どもたちは苦手な野菜を美味しく食べられるよう、皆さんの素敵なアイディア料理を楽しみに見ています。
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このレシピのキーワード

おから さつま芋 しいたけ にんじん こんにゃく ちくわ

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