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【潤いの薬膳】なめらかミルクティプリン
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【潤いの薬膳】なめらかミルクティプリン-レシピのメイン写真

【潤いの薬膳】なめらかミルクティプリン

BUYDEEM_JP
BUYDEEM_JP @cook_40271396

BUYDEEM薬膳ポットでコトコト煮出したミルクティに、ゼラチンを溶かしただけ。簡単でヘルシーなおやつです♡
このレシピの生い立ち
薬膳的に、牛乳やゼラチンは潤い補給、紅茶は養心の働きがあるとされています。

牛乳でコトコトと煮出した濃厚で渋い大人風味のプリンは、からだの乾燥が気になる時、心がカサカサしている時のおやつにおすすめです。

BUYDEEM薬膳ポットでコトコト煮出したミルクティに、ゼラチンを溶かしただけ。簡単でヘルシーなおやつです♡
このレシピの生い立ち
薬膳的に、牛乳やゼラチンは潤い補給、紅茶は養心の働きがあるとされています。

牛乳でコトコトと煮出した濃厚で渋い大人風味のプリンは、からだの乾燥が気になる時、心がカサカサしている時のおやつにおすすめです。

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【潤いの薬膳】なめらかミルクティプリン

BUYDEEM_JP
BUYDEEM_JP @cook_40271396

BUYDEEM薬膳ポットでコトコト煮出したミルクティに、ゼラチンを溶かしただけ。簡単でヘルシーなおやつです♡
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薬膳的に、牛乳やゼラチンは潤い補給、紅茶は養心の働きがあるとされています。

牛乳でコトコトと煮出した濃厚で渋い大人風味のプリンは、からだの乾燥が気になる時、心がカサカサしている時のおやつにおすすめです。

BUYDEEM薬膳ポットでコトコト煮出したミルクティに、ゼラチンを溶かしただけ。簡単でヘルシーなおやつです♡
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薬膳的に、牛乳やゼラチンは潤い補給、紅茶は養心の働きがあるとされています。

牛乳でコトコトと煮出した濃厚で渋い大人風味のプリンは、からだの乾燥が気になる時、心がカサカサしている時のおやつにおすすめです。

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材料

4〜5個分
  1. ★無調整牛乳 400ml
  2. ★紅茶 4g程度(ティーバックなら2つ)
  3. ★きび砂糖 大さじ1.5
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. メイプルシロップ お好みで
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作り方

  1. 1

    BUYDEEM薬膳マルチポット本体に1000mlのラインまで水を入れて、インナーポットをセットする。

  2. 2

    インナーポットに★を入れて蓋をする。
    10分ボタンとスタートを押す。

    • 【潤いの薬膳】なめらかミルクティプリン作り方2写真
  3. 3

    粉ゼラチンに大さじ2の水を加えてふやかす。

  4. 4

    アラームが鳴ったら、紅茶を取り出し、熱いうちに3のゼラチンを加えて溶かす。

  5. 5

    粗熱がとれたら、濾しながら容器に入れる。
    冷蔵庫で冷やしかためて、お好みでメイプルシロップをかけていただく。

コツ・ポイント

*紅茶はアッサムなどがおすすめです。
*5の工程では濾すのを省略してもOKです。

*バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。

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BUYDEEM_JP
BUYDEEM_JP @cook_40271396
2021/01/25 16:53に公開
BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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