【節約レシピ】大根の葉で簡単お好み焼き

大根の葉を捨ててませんか??お好み焼きにしたら、すごく美味しいですよ!浜松の地元調味料「きざみ浜納豆」で美味しさプラス。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力アップ
【節約レシピ】大根の葉で簡単お好み焼き
大根の葉を捨ててませんか??お好み焼きにしたら、すごく美味しいですよ!浜松の地元調味料「きざみ浜納豆」で美味しさプラス。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力アップ
作り方
- 1
大根の葉は、細かく刻みます。
- 2
ボールに卵と小麦粉を入れて、混ぜます。
- 3
きざみ浜納豆を加えます。
- 4
混ぜます。
- 5
フライパンに油をしいて、焼きます。
- 6
裏も焼きます。
- 7
おたふくソースを塗ります。
- 8
マヨネーズと青じそをトッピング
- 9
出来上がりです。
- 10
お菓子作りで残った卵の白身を足したら、ふわふわのお好み焼きになりました。
- 11
ヤマヤオンラインショップ
https://hamanatto.shop-pro.jp/
クーポンコード
yamayama - 12
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コツ・ポイント
浜松の和食店の店主に、まかない料理をこっそり教えてもらい、アレンジしました。半信半疑で作ってみたのですが、美味しくてびっくりでした。しかも、10分以内でできる時短料理です。決め手は、「きざみ浜納豆」。これを使うことで、栄養満点でコクがでます
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