作り方
- 1
ほうれん草を茹でて5cm幅に切る
レシピID:21545812 - 2
オリーブオイルをひいて鮭の切り身を焼いて別の皿に取り、骨は取り除く
- 3
1のフライパン(油が残ってるはず)でみじん切りしたたまねぎを炒める
- 4
火を止めて、塩、こしょう、薄力粉を入れて混ぜる
- 5
牛乳、バター、コンソメを入れて混ぜながら加熱する(牛乳は少しずつ入れて量は増減してください)
- 6
茹でたパスタ、鮭を入れて和える
- 7
なんか足りないなと思ったら塩入れてください
コツ・ポイント
焼いた鮭をそのままにしておくと、鮭が崩れちゃうので別の皿に移すのは忘れないでください。冷凍ほうれん草使うの楽なのでオススメです
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