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バナナナッツクッキー
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バナナナッツクッキー-レシピのメイン写真

バナナナッツクッキー

Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698

簡単なバナナクッキーレシピ、ナッツとチョコレートチップスをたっぷり使って、美味しいですよ!
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材料

約 16-18 枚
  • クルミ 65 g
  • 無塩バター 115 g
  • 塩  少々
  • バニラエキス 小さじ 1/2
  • 粉末黒糖 100 g
  • 上白糖 70 g
  • バナナ(完熟) 正味 90 g
  • 卵  1/2 個 (25-30g)
  • 薄力粉 95 g
  • 強力粉 90 g
  • ベーキングパウダー 小さじ 1/4
  • チョコレートチップス 85 g
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作り方

  1. 1

    くるみ を180℃に予熱しておいたオーブンで 5-7分 焼く。

  2. 2

    細かく砕く。完全に冷えるまで放置。

    • バナナナッツクッキー作り方2写真
  3. 3

    オーブンを170℃に下げて

  4. 4

    バター、塩 、バニラエキス をクリーム状に練る。粉末黒糖 と上白糖 を入れてよく混ぜる。

    • バナナナッツクッキー作り方4写真
  5. 5

    バナナを入れて混ぜる。

    • バナナナッツクッキー作り方5写真
  6. 6

    卵を入れて混ぜる。

    • バナナナッツクッキー作り方6写真
  7. 7

    薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを 振るって入れる。

    • バナナナッツクッキー作り方7写真
  8. 8

    くるみ とチョコレートチップス を入れる。

    • バナナナッツクッキー作り方8写真
  9. 9

    混ぜる。

    • バナナナッツクッキー作り方9写真
  10. 10

    アイスクリームスクーパー(5.5cm)を使い、トレーに生地を落とす。
    約16-18 枚

    • バナナナッツクッキー作り方10写真
  11. 11

    170℃ に予熱しておいたオーブンで
    16-20 分 焼いて

    • バナナナッツクッキー作り方11写真
  12. 12

    完全に冷えるまで放置。

    • バナナナッツクッキー作り方12写真
  13. 13

    動画も参照にしてください。

    • バナナナッツクッキー作り方13写真

コツ・ポイント

クッキーが湿りすぎている場合:
クッキーが完全に冷めたら、150℃に予熱したオーブンで15分間焼きます。

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Pook-dailydelicious @cook_40128698
2021/01/29 09:15に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き!http://dailydelicious.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

クッキー バナナ くるみ 強力粉 薄力粉 卵 バニラ 黒糖 チョコレート

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