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食パン
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食パン

クックKEO7PA☆
クックKEO7PA☆ @cook_40424118

記録用で残します(^_^;)
粉は木下製粉のひまわりを使いました。
このレシピの生い立ち
HＢで焼く食パンが苦手なので食パン型を購入して焼きました。

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材料

1斤分
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 大さじ2（17g）
  • ドライイースト 小さじ(3g)
  • バター 10g
  • 塩 小さじ1(5g)
  • ぬるま湯 170cc〜180cc
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作り方

  1. 1

    HＢに材料の強力粉、砂糖、バター、塩、水を入れてドライイーストをセットする。

  2. 2

    HＢで一時発酵したら、3分割してベンチタイム20分

  3. 3

    成形して型に入れて40度で60分

  4. 4

    190度で30分焼いて完成

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クックKEO7PA☆
クックKEO7PA☆ @cook_40424118
2021/01/31 09:06に公開

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食パン バター 強力粉

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