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肉味噌
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肉味噌

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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材料

  • 生姜 1片
  • にんにく 1片
  • 椎茸の足 2本
  • 酒 100cc
  • ひき肉 200g位
  • ★みりん 大さじ 1
  • ★砂糖 大さじ 1
  • ★しょうゆ 大さじ 1
  • ★味噌 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    生姜、にんにく、椎茸の足をみじん切りにする

  2. 2

    鍋に酒とひき肉を入れ混ぜて
    火にかける

  3. 3

    煮立って肉の色が変わったら
    その他の具材を入れ
    再度煮立ったら
    合せた調味料を入れる

  4. 4

    汁気が無くなるまで
    混ぜながら煮る

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/01/30 05:05に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

肉味噌 ひき肉 しいたけ にんにく 酒 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21547675
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