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肉味噌
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肉味噌

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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材料

  • 生姜 1片
  • にんにく 1片
  • 椎茸の足 2本
  • 酒 100cc
  • ひき肉 200g位
  • ★みりん 大さじ 1
  • ★砂糖 大さじ 1
  • ★しょうゆ 大さじ 1
  • ★味噌 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    生姜、にんにく、椎茸の足をみじん切りにする

  2. 2

    鍋に酒とひき肉を入れ混ぜて
    火にかける

  3. 3

    煮立って肉の色が変わったら
    その他の具材を入れ
    再度煮立ったら
    合せた調味料を入れる

  4. 4

    汁気が無くなるまで
    混ぜながら煮る

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/01/30 05:05に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

肉味噌 ひき肉 しいたけ にんにく 酒 味噌 しょうが

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