梅きゅうり

リリンギ♯
リリンギ♯ @cook_40424039

もう一品欲しい時にいいおつまみです。
このレシピの生い立ち
きゅうり一本と、かいわれ大根が少し余っていたので作ってみました。

梅きゅうり

もう一品欲しい時にいいおつまみです。
このレシピの生い立ち
きゅうり一本と、かいわれ大根が少し余っていたので作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. かいわれ大根 1/4パック
  3. 梅干し 2個
  4. みりん 小さじ1.5
  5. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切り、かいわれ大根は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    梅干し、麺つゆ、みりんを混ぜタレを作りきゅうりとまぜて完成。

コツ・ポイント

酸っぱすぎない梅干しを使うのがポイントです

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