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そうめんマヨサラダ♪竹輪と大葉とあわせて
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そうめんマヨサラダ♪竹輪と大葉とあわせて-レシピのメイン写真

そうめんマヨサラダ♪竹輪と大葉とあわせて

京たまご
京たまご @kotama12

そうめんのマヨネーズサラダに、竹輪・大葉を加えて和えました！大葉と竹輪の風味とそうめんがよくあいます♪
口当たり柔らか♪
このレシピの生い立ち
そうめんのマヨサラダは口当たりが柔らかく食べやすいです。油を和えておけばひっつかず、扱いやすいですよ。
竹輪と大葉、間違いない組み合わせです。

そうめんのマヨネーズサラダに、竹輪・大葉を加えて和えました！大葉と竹輪の風味とそうめんがよくあいます♪
口当たり柔らか♪
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竹輪と大葉、間違いない組み合わせです。

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そうめんマヨサラダ♪竹輪と大葉とあわせて

京たまご
京たまご @kotama12

そうめんのマヨネーズサラダに、竹輪・大葉を加えて和えました！大葉と竹輪の風味とそうめんがよくあいます♪
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そうめんのマヨサラダは口当たりが柔らかく食べやすいです。油を和えておけばひっつかず、扱いやすいですよ。
竹輪と大葉、間違いない組み合わせです。

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材料

2人分
  • そうめん 1/2束
  • にんじん 20g
  • 大葉 5枚
  • 竹輪 1本
  • マヨネーズ 大さじ1～
  • 酢 小さじ1/2
  • 油又はごま油 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。

  2. 2

    竹輪は縦半分に切ってから、斜めに５ｍmぐらいに切ります。大葉は千切りにします。ちぎってもいいです。

  3. 3

    水から人参をゆでます。

    • そうめんマヨサラダ♪竹輪と大葉とあわせて作り方3写真
  4. 4

    人参がほぼ柔らかくなってきたら、そうめんを半分に折って加えます。柔らかくなるまでゆでます。
    ザルにあげ水で洗います。

    • そうめんマヨサラダ♪竹輪と大葉とあわせて作り方4写真
  5. 5

    そうめんと、人参はよく水気を絞ります。油を加えて和えます。竹輪・大葉を加えます。

    • そうめんマヨサラダ♪竹輪と大葉とあわせて作り方5写真
  6. 6

    全体に塩こしょうをして、酢・マヨネーズを加えて和えます。

    • そうめんマヨサラダ♪竹輪と大葉とあわせて作り方6写真
  7. 7

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • そうめんマヨサラダ♪竹輪と大葉とあわせて作り方7写真

コツ・ポイント

そうめんに油をあえることで、時間がたってもひっつかなくなります。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/02/09 08:17に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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サラダ そうめん 大葉 にんじん ちくわ

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