【下味冷凍】鶏つくね

かけだしの主婦 @cook_40334075
鶏つくねの下味冷凍レシピです✨多めなのでジップロック2回分で作っても、翌日のお弁当用に多めに作っても◎
このレシピの生い立ち
主人が鶏つくねが好きなので…
【下味冷凍】鶏つくね
鶏つくねの下味冷凍レシピです✨多めなのでジップロック2回分で作っても、翌日のお弁当用に多めに作っても◎
このレシピの生い立ち
主人が鶏つくねが好きなので…
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
玉ねぎと鶏ひき肉と★の調味料をジップロックに入れて軽く揉み込み完成です。
- 3
→ 食べる時 ←
解凍して成形します。成形する時に中にチーズを入れるとオススメです。 - 4
成形したつくねにお好みで大葉を巻きます。フライパンで薄く焼き色が付くまで焼き、裏返して火が通るまで蓋をして焼きます。
- 5
《タレ》を混ぜてからフライパンに入れてお肉と絡めて完成!
コツ・ポイント
成形後、大葉を巻いて焼いても美味しいのでオススメです♩
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