アップルパイ
皮剥き不要
中身ぎっしり、りんご大量消費
このレシピの生い立ち
いただいたりんごがたくさんあり、皮まで無駄なく食べたいと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを8等分にし、いちょう切りにする
- 2
フライパンにカットしたりんごを入れ、焼く
(7-8分) - 3
りんごに火が通ってきたら、砂糖を入れ、更に7-8分焼き、軽く煮詰める
- 4
冷凍パイシートを常温に戻して置き、
麺棒で伸ばす -
- 5
型からはみ出たパイシート部分は、中に折り込み、形作る
-
- 6
煮詰めたりんごをパイシートの型の中に入れる
- 7
冷凍パイシート1/3を5mm幅に切り、麺棒で伸ばす
- 8
型に入れた煮詰めたりんごの上に縦横縦横と2cm幅間隔で並べていき、端の部分は、型に敷いているパイシートにくっつける
- 9
卵黄をパイシートに塗る
- 10
オーブンで焼き、完成
(200°20分)
コツ・ポイント
砂糖の代わりに、はちみつでもおいしくできます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21549548
