海老と■の材料をフードプロセッサー又はミキサーに入れてよく攪拌する。

画像のようになったらバットに出しておく。

ボールに★の材料を入れてよく混ぜ合わせる。

フライパンに2㎝の油を入れて180度で熱しておく。
スプーンでタネを取って衣を絡めてそのまま油の中に
入れる。

小さくしても生地にベーキングパウダーが入っているので
膨らみます★
きつね色になるまで揚げる。

揚がったらキッチンペーパーで油をきっておく。

何も付けなくてもおいしいですが、お皿に盛り付けて出来上がり♡
マヨネーズやケチャップをつけると絶品ですよ♬