大根とベーコンのケチャップ煮

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レンジだけで作る簡単煮物です。洋風の味付けで副菜や作りおきにおすすめです。
このレシピの生い立ち
大根の煮物に飽きたので洋風に仕上げてみました。

大根とベーコンのケチャップ煮

☆たこぷー☆'s cooksnap of when they made 大根とベーコンのケチャップ煮.
手抜きクック's cooksnap of when they made 大根とベーコンのケチャップ煮.
どむぞうくん's cooksnap of when they made 大根とベーコンのケチャップ煮.
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レンジだけで作る簡単煮物です。洋風の味付けで副菜や作りおきにおすすめです。
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大根の煮物に飽きたので洋風に仕上げてみました。
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材料

  1. 大根 200g
  2. ベーコン 120〜150g
  3. 合わせ調味料
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 中濃ソース 小さじ1〜2
  6. 水 50cc
  7. 仕上げ
  8. パセリ、黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて薄くいちょう切りにする。ベーコンは食べやすく切る。

  2. 2

    耐熱容器か耐熱ボールに大根、ベーコン、調味料を全て入れてラップをしレンジで5分加熱する。

  3. 3

    一度取りだしよく混ぜて再びレンジで5分加熱する。

  4. 4

    器に盛り付けパセリや胡椒をふる。

コツ・ポイント

ベーコンの代わりに豚バラ肉でも大丈夫です。
大根は薄く切って下さい。
ソースはお好みで調整してください。
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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