白菜の甘さをしっかり味わえる、超シンプルな食べ方です。生野菜が苦手な我が家の子ども達が喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
夫が子供のころ、おばあちゃんがよく作ってくれたそうです。白菜を生で食べたことがなかった私は最初は驚きましたが、生野菜サラダの中で1番美味しいと思います！