作り方
- 1
全ての材料をホームベーカリーに入れ、1次発酵までおまかせ。
- 2
3等分にし、軽く丸める。
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- 3
濡れ布巾をかぶせて、ベンチタイム20分。
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- 4
細長く伸ばし、クルクル丸める
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- 5
ケースに入れて、40℃で60分2次発酵。
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- 6
いい感じ♡
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- 7
200℃に予熱後、20分焼いて完成です♪
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- 8
smileぺんちゃんさん、つくれぽありがとうございます˚✧₊⁎⁺˳✧༚高さがしっかりでてすごく美味しそう♪
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- 9
nyangomamaさん、つくれぽありがとうございます！生地の目が細かくて美味しそうです^ ^
コツ・ポイント
生地を乾燥させないことが大事だと思います。
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