薄焼きたまご
いろんな料理の彩りに♪
このレシピの生い立ち
特になし
アプリでひらく作り方
- 1
たまごを割りほぐし
塩を入れ
よく撹拌する - 2
フライパンを熱して
サラダ油をひく
(２０㌢フライパンで２枚焼けます) -
- 3
中火からやや弱火にして
たまごを入れる - 4
フライパン全体に薄く広げ
膨れたら菜箸で叩いて空気を抜く -
- 5
表面が乾いたら火を止める
- 6
菜箸でたまごの端をめくり
両手で剥がす -
- 7
錦糸たまごにする場合は
完全に冷めてから切る -
- 8
塩と一緒に
☆水溶き片栗粉を入れると
破れにくく
綺麗に焼けます - 9
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
直ぐに火が通るので手早く焼く。
☆水溶き片栗粉は入れなくてもOKです。
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆900万回突破！2025/9/27☆950万回突破！2026/3/17☆1,000万回突破！2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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