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タンドリーチキン
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タンドリーチキン-レシピのメイン写真

タンドリーチキン

jakomama
jakomama @cook_40258118

本格的かつお手頃のタンドリーチキンの素を見つけました。
このレシピの生い立ち
娘の留学先でのホストファミリーがインド系の家族でした。そこでの味が忘れられないといつも言っていたので、作ってみました。娘にも大好評!匂いまで本格的。

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娘の留学先でのホストファミリーがインド系の家族でした。そこでの味が忘れられないといつも言っていたので、作ってみました。娘にも大好評!匂いまで本格的。

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jakomama
jakomama @cook_40258118

本格的かつお手頃のタンドリーチキンの素を見つけました。
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娘の留学先でのホストファミリーがインド系の家族でした。そこでの味が忘れられないといつも言っていたので、作ってみました。娘にも大好評!匂いまで本格的。

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材料

  • 鳥もも肉 2枚
  • タンドリーチキンの素 1袋
  • ヨーグルト 200g
  • ケチャップ 大2
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    材料を全てビニール袋に入れて揉んだ後、8時間冷蔵庫に置いておきます。

    • タンドリーチキン作り方1写真
  2. 2

    オーブン220度で20分焼きます。中まで焼けたらOKです。

    • タンドリーチキン作り方2写真

コツ・ポイント

下味をつける時間は、8〜10時間。一晩寝かせるぐらいがちょうどよいかと思います。

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jakomama
jakomama @cook_40258118
2021/01/30 23:33に公開
韓国人の夫と結婚して早20年。義理の母にたくさんの料理を教えて頂きました。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 ヨーグルト ケチャップ

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