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土鍋でご飯
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土鍋でご飯-レシピのメイン写真

土鍋でご飯

うごりしゃす
うごりしゃす @cook_40296754

電気を使わない。
このレシピの生い立ち
停電してもガスで炊けるっていいよね。早いし。

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材料

家族分
  • 米 何合でも
  • 水 米の量による
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作り方

  1. 1

    研いだら給水30分以上。

  2. 2

    強火で、大体7、8分でぐつぐつ(ブワッと沸騰)いいます。*3〜5合で*

  3. 3

    ぐつぐついったら弱火で10分。出来上がり!!

  4. 4

    10分ほど蒸らしてもいいですが、いつも蒸らさないで食べてます。

コツ・ポイント

土鍋でも普通の鍋でも。

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うごりしゃす
うごりしゃす @cook_40296754
2021/01/27 10:43に公開
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ご飯 米

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