ラップを広げてごはんを乗せ、海苔を細かくちぎってふりかけます。(もみのりや細切り海苔を使うと便利)

ラップでごはんを包み、転がして太さ2cmくらいの棒状にします。

ラップの上から指で押し切るようにして、ひとくち分のごはんを取り分けます。

キャンディの包みのようにねじって、丸く成形します。

ラップの端からお皿に押し出せば、ひとくちサイズのおにぎりのできあがりです。

ラップに残ったごはんも同様にして、1食分のおにぎりを作ります。鮭ごはんやピラフで作ってもおいしいです。