超カンタン！レンジできのこ
ゆーこーちゃんママ @cook_40138334
どんなきのこでもO.K.です。きのこの量に合わせて調味料は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
作り置き用にレンジでカンタンに一品作りたかったので。
超カンタン！レンジできのこ
どんなきのこでもO.K.です。きのこの量に合わせて調味料は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
作り置き用にレンジでカンタンに一品作りたかったので。
作り方
- 1
エリンギの根元をキッチンばさみで少し切って手で割く。
しいたけはいしづきをとってお好きな大きさに切る。 - 2
耐熱容器にきのこ類、めんつゆ、バター入れて、ふわっとラップをかけてレンジで3分加熱する。
- 3
軽くかき混ぜてさらに1分30秒加熱する。
- 4
お好みでブラックペッパー、白ごまをかけたらできあがり。
コツ・ポイント
エリンギは手で割いた方が味が馴染みやすいです。
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