鶏もも肉と大葉のフリッタータ
温泉好きなカピバラ @kapibaraa
大葉が入ったフリッタータです！大葉がアクセントになって大人に大人気！
このレシピの生い立ち
いつも作るフリッタータに大葉を入れてみたくて他の材料も調整してみました！
鶏もも肉と大葉のフリッタータ
大葉が入ったフリッタータです！大葉がアクセントになって大人に大人気！
このレシピの生い立ち
いつも作るフリッタータに大葉を入れてみたくて他の材料も調整してみました！
作り方
- 1
オーブンを200度に予熱しておく
- 2
鶏肉を一口大に切り、スキレットに入れて中火で軽く炒める
-
- 3
鶏肉に火が入ってきたらスライスした椎茸を入れ、そのまま中火で軽く火を通す
-
- 4
卵、牛乳、粉チーズ、刻んだ大葉を混ぜる
-
- 5
4を3に入れ、卵の周りが少し固まるまでそのまま中火で加熱する
-
- 6
5を200度に予熱したオーブンで10分程度加熱し、お好みでパセリをかけて完成！
-
コツ・ポイント
大葉がアクセントになります！
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