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ホタテとアスパラのめんつゆバターソテー♡
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ホタテとアスパラのめんつゆバターソテー♡-レシピのメイン写真

ホタテとアスパラのめんつゆバターソテー♡

	あいのおうちごはん
あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

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材料

2人分
  • 帆立の貝柱(刺身用) 10個
  • アスパラガス 3本
  • バター 10g
  • A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • A レモン汁 小さじ1
  • 塩、粗挽き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは1センチほど切り落とし、3センチほどピーラデー皮をむき3~4等分の長さに切って、ホタテは水気を拭き取っておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で熱し1を入れて加熱する。

  3. 3

    アスパラに火が通ったら【A】を入れてなじまぜ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

*ホタテは刺身用なので完全に火が通らなくても◎

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	あいのおうちごはん
あいのおうちごはん @ai_ouchigohan
2023/06/12 13:15に公開
♡livedoor公式ブロガー♡チアダンスをやってる小学生の女の子のママです♡誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、簡単美味しく!をモットーにお料理をしています!企業のレシピ開発などが主なお仕事です!ブログにはその他時短お弁当レシピや器の詳細なども公開しています♡ぜひ遊びにいらしてくださいね♡♡あいのおうちごはん♡http://ainoouchigohan.blog.jp
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