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じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが
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じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが-レシピのメイン写真

じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

にんにく丸々一つ使ってスタミナ増し増し。お肉はひき肉少しで節約ぎみ。じゃがいも消費定番煮物。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にやってきた。にんにくも玉ねぎもお家にいたのでまずはこれで煮ーちゃお。

にんにく丸々一つ使ってスタミナ増し増し。お肉はひき肉少しで節約ぎみ。じゃがいも消費定番煮物。
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じゃがいもが大量にやってきた。にんにくも玉ねぎもお家にいたのでまずはこれで煮ーちゃお。

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じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

にんにく丸々一つ使ってスタミナ増し増し。お肉はひき肉少しで節約ぎみ。じゃがいも消費定番煮物。
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じゃがいもが大量にやってきた。にんにくも玉ねぎもお家にいたのでまずはこれで煮ーちゃお。

にんにく丸々一つ使ってスタミナ増し増し。お肉はひき肉少しで節約ぎみ。じゃがいも消費定番煮物。
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材料

2人分
  • ▼じゃがいも乱切り 3個
  • ▼玉ねぎくし切り 1個
  • ▼にんにく 1個
  • ▼鶏ひき肉 50g
  • ▼サラダ油 大1
  • ■水 200ml
  • ■本だし顆粒 大1
  • ■砂糖 大1.5
  • みそ 大1
  • かいわれ お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいも大きめの赤いヤツ使用

    • じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが作り方1写真
  2. 2

    にんにくは皮をむいて

    • じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが作り方2写真
  3. 3

    バラバラにする。大きい子小さい子いるので厚みを小さい子に揃えるように切る。

    • じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが作り方3写真
  4. 4

    材料は切っておくと楽

    • じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが作り方4写真
  5. 5

    フライパンに▼入れて蓋して10分。5分の時に一度混ぜる

    • じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが作り方5写真
  6. 6

    ■入れて混ぜたら蓋して10分。途中混ぜなくて大丈夫!

    • じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが作り方6写真
  7. 7

    みそといたら完成。お好みでかいわれを添える

    • じゃがいも消費●\みそ味/にんにくじゃが作り方7写真

コツ・ポイント

工程3 煮てる間に火が通るようにみんな同じ位の大きさにする事が大事。

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2023/06/14 01:19に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄猫柄子供のおズボン屋さん。
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