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ミョウガを使った爽やかサラダ
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ミョウガを使った爽やかサラダ-レシピのメイン写真

ミョウガを使った爽やかサラダ

田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996

切ってあえるだけ簡単サラダ！アボカドとトマトで美肌意識してます！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、ミョウガを使った爽やかレシピ作りました！

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田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996

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材料

2人分
  1. ミョウガ 2個
  2. かいわれ大根 1パック
  3. かんたん酢 大さじ2
  4. トマト 1個
  5. アボカド 1個
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作り方

  1. 1

    ミョウガは縦半分に切り、根本から三角形に色が濃くなっている所を切ります。ここ固いそうです。みじん切りに。

  2. 2

    かいわれ大根も細かめにみじん切り。ミョウガとかいわれ大根をボウルにいれ、かんたん酢であえます。5分ほどおきます。

  3. 3

    トマトとアボカドはくし切りにして盛り付けます！上から②をかけて完成～！

コツ・ポイント

暑い夏にさっぱり爽やかなサラダです！緑赤紫で彩りもよく食卓華やかに！

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田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996
2023/06/15 03:44に公開
【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道　田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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