旨辛なので子供でも食べれちゃう( ᐛ )وこのレシピの生い立ち辛いのが苦手な人用に考えました
豆腐:水切りしておく(キッチンペーパー等に包み水切り)*ニンニク:みじん切り*ネギ:みじん切り
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒め香りが出てきたらひき肉を炒める。
②に火が通ったらネギを入れ炒める。
③火が通ったらAを入れ混ぜる。混ざったら●を入れ混ぜる。火を止め○をまわし入れ、火をつけ固まらぬようサッと混ぜる。
④に豆腐を手でちぎりいれ、混ぜ合わせる。
混ざったら完成です！
豆腐:水切り*甘辛なので辛いのが好みなら豆板醤、麻辣醤等を多めに入れてください。
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