マヨなし たまごサンド
お弁当によく作るサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが苦手なので、マヨ無しのサンドイッチを作りました。
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食パンにバターをぬる。
フライパンでベーコンをかるく焼く。
焼けたベーコンを①の食パン片方にのせ、ケチャップをかける。
ボウルに、卵・牛乳・チーズを入れてよく混ぜる。
フライパンを熱し、サラダ油をうすくひき④を流し入れる。
卵が、かたまり始めたらすぐに
火を止めて後は余熱で少し焼く。
卵が焼けたら③にのせ、もう一枚の食パンでサンドする。
卵の火加減はお好みで( *´艸)
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