耐熱ボウルに砕いたチョコレートを入れ、電子レンジ500wで1分半温める。（油分にバターを使う場合は一緒に入れる。）

チョコレートが溶けたら油を混ぜる。

薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜる。

混ざったらジッパーバッグに入れて5mm程度の厚さに伸ばし、冷凍庫で5分ほど冷やす。オーブンを150℃に予熱しておく。

包丁で好きな大きさに切り、150℃に予熱したオーブンで15分焼く。