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時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪
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時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪-レシピのメイン写真

時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

薄く切ればすぐ焼けるし甘辛味はすき焼きのタレでバッチリの嬉しい時短簡単料理！胸肉がパサつかず柔らかく仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
胸肉一枚でさっと作りたかったので。

薄く切ればすぐ焼けるし甘辛味はすき焼きのタレでバッチリの嬉しい時短簡単料理！胸肉がパサつかず柔らかく仕上がりますよ♪
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胸肉一枚でさっと作りたかったので。

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時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

薄く切ればすぐ焼けるし甘辛味はすき焼きのタレでバッチリの嬉しい時短簡単料理！胸肉がパサつかず柔らかく仕上がりますよ♪
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胸肉一枚でさっと作りたかったので。

薄く切ればすぐ焼けるし甘辛味はすき焼きのタレでバッチリの嬉しい時短簡単料理！胸肉がパサつかず柔らかく仕上がりますよ♪
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材料

  1. 皮なし鶏胸肉 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. ごま油 大さじ2くらい
  4. すき焼きのタレ 大さじ1〜2くらい
  5. マヨネーズ 適量
  6. キャベツ（あれば） 1〜2枚
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作り方

  1. 1

    皮なしの鶏胸肉を薄く削ぎ切りにします

    • 時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を適量パッとかけて手でワシャワシャと混ぜ全体にまぶします

    • 時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油大さじ2くらい入れて熱し肉を並べます

    • 時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪作り方3写真
  4. 4

    中火で1分くらい焼き裏返してさらに1分ほど焼きます
    肉の厚さと火加減によるので焼けたのを確認してください

    • 時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪作り方4写真
  5. 5

    火を止めてすき焼きのタレ大さじ1〜2くらい入れ肉に絡めます
    焦げやすいので火をつけなくもOKです

    • 時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪作り方5写真
  6. 6

    好みで刻んだキャベツに乗せます
    これで十分おいしいけれど・・・

    • 時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪作り方6写真
  7. 7

    マヨネーズをかけて完成です

    • 時短簡単で柔らかな鶏胸肉のタレマヨ♪作り方7写真

コツ・ポイント

胸肉でも片栗粉をまぶして焼くとパサつかず柔らかく仕上がります♪

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パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844
2023/06/17 05:18に公開
主婦歴○○年　←年齢だけは大ベテラン♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「安くて簡単で美味しいお料理って最高！」の　くいしん坊！万才＼(^^)／です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21552572
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