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ベーコンチーズはさみ焼きとじゃがチップス
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ベーコンチーズはさみ焼きとじゃがチップス-レシピのメイン写真

ベーコンチーズはさみ焼きとじゃがチップス

郡山市
郡山市 @cook_40306547

じゃがいもの皮まで使ったレシピです。
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郡山市と福島民友新聞社が共催で開催している「3Rフェスティバル」の【減るしぃレシピコンクール】に応募していただいたレシピを紹介しております。コンクールへの応募もお待ちしております!

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材料

2人分
  1. 【1品目】ベーコンチーズのはさみ焼き
  2. じゃがいも 2個
  3. ベーコン 4枚
  4. チーズ 40g
  5. 塩こしょう 少々
  6. 青のり 少々
  7. 【2品目】じゃがチップス
  8. じゃがいもの皮 30g
  9. 油 少量
  10. 塩 少々
  11. 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    【1品目】じゃがいもを洗い、皮と芽をとる。

  2. 2

    【1品目】じゃがいもを500Wのレンジで5分加熱する。

  3. 3

    【1品目】②に5㎜幅で切り込みをいれる。

  4. 4

    【1品目】その間にベーコンを入れ、塩こしょうを振る。

  5. 5

    【1品目】上にチーズをのせ、オーブントースターで7分焼く。

  6. 6

    【1品目】チーズがとけたら、青のりをかけて完成。

  7. 7

    【2品目】じゃがいもの皮をキッチンペーパーで水気を切る。

  8. 8

    【2品目】フライパンに油を入れ、⑦をカリカリになるまで揚げる。

  9. 9

    【2品目】揚がったら塩を全体にふりかけ、青のりをかけて完成。

コツ・ポイント

簡単に作れてかつ、お菓子にもなるようなアレンジにした。
※じゃがいもの芽や皮(緑色になっている部分)には、天然毒素が含まれているため、十分取り除いて調理してください。

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郡山市
郡山市 @cook_40306547
2023/06/12 07:00に公開
おいしく楽しくごみの減量に取り組もう!郡山市役所と福島民友新聞社がタッグを組んで5Rフェスティバル実行委員会を立ち上げ、郡山市の生ごみや食品ロスを減らすべく「生ごみ減量!減るしぃレシピコンクール」を開催しております。ここでは、ご応募いただいたレシピをご紹介します。
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