ベーコンチーズはさみ焼きとじゃがチップス

郡山市 @cook_40306547
じゃがいもの皮まで使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
郡山市と福島民友新聞社が共催で開催している「3Rフェスティバル」の【減るしぃレシピコンクール】に応募していただいたレシピを紹介しております。コンクールへの応募もお待ちしております!
ベーコンチーズはさみ焼きとじゃがチップス
じゃがいもの皮まで使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
郡山市と福島民友新聞社が共催で開催している「3Rフェスティバル」の【減るしぃレシピコンクール】に応募していただいたレシピを紹介しております。コンクールへの応募もお待ちしております!
作り方
- 1
【1品目】じゃがいもを洗い、皮と芽をとる。
- 2
【1品目】じゃがいもを500Wのレンジで5分加熱する。
- 3
【1品目】②に5㎜幅で切り込みをいれる。
- 4
【1品目】その間にベーコンを入れ、塩こしょうを振る。
- 5
【1品目】上にチーズをのせ、オーブントースターで7分焼く。
- 6
【1品目】チーズがとけたら、青のりをかけて完成。
- 7
【2品目】じゃがいもの皮をキッチンペーパーで水気を切る。
- 8
【2品目】フライパンに油を入れ、⑦をカリカリになるまで揚げる。
- 9
【2品目】揚がったら塩を全体にふりかけ、青のりをかけて完成。
コツ・ポイント
簡単に作れてかつ、お菓子にもなるようなアレンジにした。
※じゃがいもの芽や皮(緑色になっている部分)には、天然毒素が含まれているため、十分取り除いて調理してください。
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