作り方
- 1
とうもろこしの皮を剥いて半分に切る。身を包丁で削ぎ落とす。
- 2
お米を研いで、お酒、白だし、塩を入れてお水を目盛までいれる。
- 3
とうもろこしの身を入れて、上に芯をのせて炊飯器オン！
- 4
完成！！
コツ・ポイント
とうもろこしの芯からもいいお出汁がでて美味しくなります。硬めがお好みの方は少しお水を少なめに。
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