アプリでひらく作り方
- 1
オレンジをよーく洗う
ワックスを落とす - 2
爪楊枝で浅めに穴をあける
オレンジ1個に50~100個くらい - 3
鍋に水とオレンジを入れ沸騰させてお湯を捨てる
茹でこぼし✖４回 - 4
鍋に水をはりオレンジを入れて
中まで冷やす - 5
オレンジを5ミリくらいにスライスする
包丁をよく研いでからじゃないと後悔します…（経験済み） - 6
鍋に水を入れてからグラニュー糖をいれて火にかけ
沸騰させる - 7
1度火を止めてスライスしたオレンジをいれる
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- 8
キッチンペーパーで落し蓋をして
中火にかけ沸騰したら弱火にして３分煮る -
- 9
フタをして一日放置
- 10
翌日、鍋からオレンジを1度取り出してシロップだけを沸かす
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- 11
オレンジを鍋に戻して中火にかけ沸いたら弱火で３分
これを1週間繰り返す - 12
オレンジを網に並べてシロップをきる
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- 13
100度に予熱したオーブンで裏表35分づつ焼く
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- 14
オーブンから出して粗熱が取れたらチョコレートをつけて
クッキングシートに並べ乾かす -
- 15
クリアバック（セリアで買いました横幅9センチがちょうどよかったです）に入れて出来上がり(◍•ᴗ•◍)
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- 16
袋に入れるときは適当な大きさに切ったクッキングシートで覆うようにして袋に入れた後
クッキングシートを引き抜くとキレイです
コツ・ポイント
包丁はよく切れるものを使う。
チョコレートはガーナのブラックをつかいました
トッピングのストロベリーとアラザンは百均です
なくてもいいけど、飾ると可愛いです
食べた時にそんなにジャマしないですよ(◍•ᴗ•◍)
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