BLW-大人も子供も喜ぶほうれん草パスタ
Bin55 @cook_40190668
BLWを行っている赤ちゃんと大人用のパスタが一度に作れます。シンプルな味付けですがとても美味しく栄養満点！
このレシピの生い立ち
ほうれん草とチーズを見て閃きました。
BLW-大人も子供も喜ぶほうれん草パスタ
BLWを行っている赤ちゃんと大人用のパスタが一度に作れます。シンプルな味付けですがとても美味しく栄養満点！
このレシピの生い立ち
ほうれん草とチーズを見て閃きました。
アプリでひらく作り方
- 1
日本のほうれん草を使う場合は、ほうれん草を事前に茹でておく。
- 2
ニンニクをみじん切りしてオリーブオイルをしいたフライパンに入れる。
- 3
ニンニクの香りが立ったらほうれん草を入れる。同時にパスタを茹ではじめる。
-
- 4
ほうれん草に火が通ったらミキサーに移して、パスタの茹で汁とパルメザンチーズを入れてペースト状にする
-
- 5
ペースト状になったほうれん草をフライパンに戻す。もしペーストがかたい場合は更に茹で汁を少しずつ入れて調節する
-
- 6
茹で上がったパスタを混ぜてできあがり！
-
- 7
大人用には塩胡椒を後でかけます。
-
コツ・ポイント
パスタをクリームに入れてからは子供の取り分けなど全てを早くしないと放置しているうちに大人の分が柔らかくなってしまいます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21562235
