混ぜるだけ簡単！大根とミニトマトのサラダ
けいこSu @cook_40095087
大根大量消費！
調味料3つで簡単♪
◎ツナ油の切り方、ミニトマトの切り方・保存コツ付き◎
このレシピの生い立ち
大根消費のために作りました。
混ぜるだけ簡単！大根とミニトマトのサラダ
大根大量消費！
調味料3つで簡単♪
◎ツナ油の切り方、ミニトマトの切り方・保存コツ付き◎
このレシピの生い立ち
大根消費のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ツナの油を切っておく。
（写真のようにツナ缶のプルを立てて逆さにして小さい容器の上に置くと、使う時自然に油が切れてます） -
- 2
大根は皮をむき、千切りにする。
ざるに入れ、塩もみ（分量外）してしばらく置く。 -
- 3
ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
-
- 4
（大根の葉があれば、5mmくらいに切って、レンジで1分くらい加熱する）
-
- 5
ボールに、●印の調味料を入れる。
（ツナの油は、他の料理の炒め油かわりに使えます） - 6
大根を流水で洗う。
水気を切り、ボールに入れて混ぜる。 -
- 7
（水気を切った大根の葉を入れて混ぜる）
-
- 8
ミニトマトを入れて混ぜる。
（ごまやマヨネーズを足してもおいしいです） -
- 9
■ツナ缶の油切り方コツはこちら♪
ID:19911758 -
- 10
-
コツ・ポイント
ミニトマトは崩れやすいので、入れたら軽く混ぜてください。
わかめやかにかまを入れてもおいしい♪
工程①のツナ油は、このやり方だと手を汚さずに油が切れます。
手ではなくキッチンペーパーで水気を取ったほうが、野菜がくったりしすぎないです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457258
