豚バラ肉ときくらげの中濃ソース炒め

明日天気になあああれ
明日天気になあああれ @cook_40199825

市販の中濃ソースだけで炒めました。忙しいときに便利です。
このレシピの生い立ち
忙しいときに、味付けソースを使えばいいかなと思って作りました。

豚バラ肉ときくらげの中濃ソース炒め

市販の中濃ソースだけで炒めました。忙しいときに便利です。
このレシピの生い立ち
忙しいときに、味付けソースを使えばいいかなと思って作りました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 140g
  2. きくらげ(乾燥) 8枚
  3. 玉ねぎ(スライス) 半分
  4. 中濃ソース 適応

作り方

  1. 1

    豚バラは2cmぐらい、きくらげは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎ、きくらげと豚バラ肉を入れ、中濃索子をぐるっとかけて、中~強火で肉に火が通るまで炒める。

  3. 3

    火が通ったら、最後に中濃ソースを少量かけて、ぐるっとかき混ぜで出来上がりです。

コツ・ポイント

炒める材料をフライパンに入れてから炒めれば、油がいりません。最後に中濃ソースをちょっとかけるといい味になります。

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今は専業主婦です。これからも専業かもしれない、でも、朝が楽ですね。目覚ましウじゃんけん楽しんでます。あとは、時間があるときに趣味に打ち込んでいます。
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