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余った大豆とナッツで黒糖おやつ
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余った大豆とナッツで黒糖おやつ-レシピのメイン写真

余った大豆とナッツで黒糖おやつ

STfam
STfam @cook_40172393

子供のおやつにもおつまみにもピッタリ！
パクパク止まらない(^^)
このレシピの生い立ち
節分で余った大豆を美味しく食べたくて。
グルテンフリー、ヴィーガンおやつにも。

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グルテンフリー、ヴィーガンおやつにも。

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余った大豆とナッツで黒糖おやつ

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子供のおやつにもおつまみにもピッタリ！
パクパク止まらない(^^)
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節分で余った大豆を美味しく食べたくて。
グルテンフリー、ヴィーガンおやつにも。

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節分で余った大豆を美味しく食べたくて。
グルテンフリー、ヴィーガンおやつにも。

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材料

  • お好きなナッツ(塩不使用の物) 50g
  • 炒り大豆 50g
  • 黒糖 50〜70g
  • 水 大さじ1
  • 炒りごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ナッツを食べやすい大きさに砕く
    (砕きすぎ注意)

  2. 2

    フライパンでナッツを2~3分乾煎りし(弱火〜中火)
    お皿に一旦出す

    • 余った大豆とナッツで黒糖おやつ作り方2写真
  3. 3

    黒糖と水をフライパンに入れぶくぶくと泡立ったらすぐに大豆と②を入れ混ぜる

  4. 4

    黒糖が絡んだらいりごまを加えて火を止めキッチンペーパーなどに広げ粗熱をとったら完成！

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STfam
STfam @cook_40172393
2021/02/03 00:25に公開
memo用に主にズボラ飯!!お菓子作りやdietレシピなどいろいろ勉強中(^^♪
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